Guangzhou, Κίνα - 31 Οκτωβρίου 2025
Η MiniCrush, ένας κορυφαίος κατασκευαστής-αποξηραμένων ζαχαρωτών με εμπειρία πάνω από 20 χρόνια, παρουσίασε με περηφάνια τη νέα του καινοτομία -Αποξηραμένη κατάψυξη σοκολάτας- στο138th Canton Fair. Η έκθεση, που πραγματοποιήθηκε από31 Οκτωβρίου έως 4 Νοεμβρίου 2025, συγκέντρωσε παγκόσμιους αγοραστές και επαγγελματίες ζαχαροπλαστικής στο China Import and Export Fair Complex στο Guangzhou.
Στο περίπτερο13.2 C31–32, το MiniCrush παρουσίασε στους επισκέπτες την τελευταία του καινοτομία στην τεχνολογία καραμέλας. Της μάρκαςΑποξηραμένη κατάψυξη σοκολάταςτράβηξε την προσοχή για τη μοναδική υφή της - ελαφριά, τραγανή και γεμάτη με αυθεντική γεύση κακάο - που επιτυγχάνεται μέσω της προηγμένης διαδικασίας λυοφιλοποίησης-του MiniCrush που αφαιρεί το 98% της υγρασίας διατηρώντας τον αρχικό πλούτο της σοκολάτας.
«Είμαστε ενθουσιασμένοι που παρουσιάζουμε μια σοκολάτα που ξεφεύγει από τη σύμβαση», δήλωσε εκπρόσωπος της MiniCrush. «Η αποξηραμένη σοκολάτα κατάψυξης δεν είναι μόνο νόστιμη αλλά και ένα τέλειο παράδειγμα του πώς η τεχνολογία μπορεί να επαναπροσδιορίσει την απόλαυση για τους σύγχρονους καταναλωτές».
Εκτός από τις συνεδρίες γευσιγνωσίας προϊόντων, το MiniCrush το τόνισεπεριεκτικόςσειρά παγωμένων-αποξηραμένων καραμέλας, συμπεριλαμβανομένωντσίχλες, marshmallows, ζελέ φασόλια και μπουκιές φρούτων, όλα αναπτύχθηκαν με αυστηρές πιστοποιήσεις ISO, HACCP, BRC και HALAL.
Με τις παγκόσμιες αγορές να παρουσιάζουν αυξανόμενη ζήτηση για ελαφριά,-σταθερά και καινοτόμα γλυκά, η σειρά freeze-του MiniCrush έγινε γρήγορα επιτυχία σε περιοχές όπωςΕυρώπη, Μέση Ανατολή και Βόρεια Αμερική.
Η εταιρεία αποκάλυψε επίσης σχέδια για επέκταση της παραγωγικής ικανότητας και εισαγωγή περισσότερωνΕπιλογές χαμηλής-ζάχαρης και λειτουργικής καραμέλαςως απάντηση στην αυξανόμενη τάση του υγιεινού-σνακ με επίγνωση.
Ως ένας από τους κορυφαίους καινοτόμους ειδών ζαχαροπλαστικής της Κίνας, η MiniCrush συνεχίζει να ενισχύει το διεθνές της αποτύπωμα μέσω προϊόντων premium και{0}}αιχμής τεχνολογίας - επιβεβαιώνοντας εκ νέου τη δέσμευσή της να κάνει "Η Ζωή Είναι Γλυκιά"για τους λάτρεις της καραμέλας σε όλο τον κόσμο.
